炭焼き料理はすばらしい・1

2011/12/21
炭焼きナン

パリワールではナンを焼く土窯「タンドール」を
使用するのはもちろん、「炭焼き炭焼き料理はすばらしい・1」にもこだわっています







土窯と炭焼きを組み合わせることにより
釜内の温度を４００℃の高温に保つ炭焼き料理はすばらしい・1
ことができ内側にナンの生地を
はりつけるとわずか１～２分で焼きあがる






この素早さが生地の水分の蒸発を
最小限に抑え、外はパリッ、中はふっくら
もちもちの独特の食感は「タンドール」
炭焼き料理はすばらしい・1炭焼き料理はすばらしい・1炭焼き料理はすばらしい・1なればこそなのです





ナンの食感、粉の風味が最も感じられるのは
やはり焼きたて！
炭焼き料理はすばらしい・1炭焼き料理はすばらしい・1ぜひあつあつのうちにナンを味わってみてください


タグ ：タンドールナン土窯炭焼き料理

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さらに美味しくなりました。(2013-10-04 16:03)

Posted by ますかけシェフ

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